Deliciosas galletas crujientes de harina de trigo para el te

¿Te gustan las galletas caseras y crujientes? Estas galletas son fáciles de hacer, tienen un sabor delicioso y una textura perfecta. Sigue leyendo para aprender cómo prepararlas en menos de 1 hora.

Ingredientes:

• 600 g de harina de trigo.
• 2 cucharaditas de polvo de hornear.
• 300 g de mantequilla (no margarina).
• 1 cucharada de ralladura de limón.
• 2 Huevos.
• 200 g de azúcar blanca.

Preparación:

Para hacer estas deliciosas galletas crujientes de harina de trigo, sigue los siguientes pasos:
Mezcla el azúcar con la mantequilla y la ralladura de limón, luego coloca uno a uno los huevos; cuando estén bien incorporados, le agregas la harina previamente tamizada junto con el polvo de hornear. Vamos a obtener una masa; esta masa se estira y se corta con los moldes de galletas. Ponemos sobre la bandeja para hornear (enmantecada y enharinada) y se lleva al horno a 200 ℃ durante 35 o 40 mín. Se pueden pincelar antes de hornear con una yema de huevo batida.

Estas galletas son un éxito seguro en cualquier ocasión. Son fáciles de hacer, tienen una textura crujiente y un sabor irresistible.